2021-12-31 18:04:09
一、培养目标
本专业培养面向旅行社、现代酒店、餐饮企业、康乐企业等领域服务和管理第一线，具备良好职业道德，具备高星级酒店前厅、餐饮、客房、康乐、会展等部门服务与督导等专业能力，考取国家中文导游资格证书，具有独立进行导游工作的能力,能进行服务流程设计、服务标准制定、酒店市场开发与产品推广，具备职业可持续发展能力，适应市场经济建设和社会发展需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高等技能型、应用型人才。
二、修业年限及主干课程
1.修业年限：3年
2.专业主干课程：旅游心理学、旅游学概论、旅游营销实务、餐饮服务管理、导游实务、旅游政策与法规、饭店管理、旅游英语、旅游服务礼仪、形象设计、旅行社经营与管理、中国旅游地理等。
3.实践教学环节：入学教育、军事训练、社会实践、岗位实训、毕业论文等。
武汉第一职教中心是1978年由湖北省人民政府批准建立的一所以培养中、高级技能人才为目标的中等职业技术学校。我校建校30年以来，先后为企业培养了一万多名中级技术工人，职业技能鉴定初、中、高级技工和技师近两万余人。毕业生中有相当部分已成为企业的骨干，有些已 是车间主任、企业经理、工厂厂长，为武汉的发展作出了贡献。
武汉第一职教中心现有128名教职工，有一支教学能力强的教师队伍，其中高级职称的教师4人、中级职称教师40人。可胜任车辆、工务、空调、运输、机务、工程、电子电器、机电一体化、饭店与旅游管理等中、高级技工专业和中专、高职学历教育的教学任务。
武汉第一职教中心学生学完规定课程考试合格，按所学专业和类别颁发相应的技校、普通中专、大专毕业证书和中、高级职业资格证书。学校优良的实习条件，理论与实践相结合的强化培训，使学生掌握实用的专业知识和熟练的操作技能。毕业生倍受企业欢迎，就业有保障，择业门路宽，工作单位和工资待遇都优于同类学校毕业生。
